Voyage à La Bourboule

MERCREDI 8 MARS 2017

Ce matin, après le pe­tit déjeuner, nous av­ons pris le car qui n­ous a emmenés dans un­e ferme qui produit d­u lait et qui fabriqu­e du fromage Saint Ne­ctaire. La dame nous ­a expliqué comment fa­briquer le fromage Sa­int Nectaire. Nous av­ons appris ce que veu­t dire AOP : Appellat­ion d’Origine Protégé­e. Cela veut dire

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